Lámina 078 · rama con flores y bayas IdentificaciónCinco marcas en la lámina
- 1Hojas opuestas y compuestas, con varios pares de folíolos.
- 2Folíolo de borde fino aserrado y punta larga.
- 3Ramillete plano de flores blancas pequeñas.
- 4Bayas moradas oscuras sobre pedicelos rojizos.
- 5Corteza rugosa con lenticelas.
Con qué se confunde CochuchoZanthoxylum cocoEn algunos lugares también se llama saúco. Tiene hojas alternas, aguijones y olor a cítrico. 078 / 100 · PLANTAS · VIBURNACEAEPREOCUPACIÓN MENOR Saúco
Sambucus peruviana
Andean elder · Molulo
Siempre está presente en los bosques de aliso y pino del cerro, pero nunca es abundante. Sus ramilletes planos de flores blancas se vuelven racimos de bayas moradas. En los puestos de montaña lo cultivan para hacer dulce con sus frutos.
- Altura
- 4 – 10 m
- Hoja
- opuesta, compuesta, aserrada
- Fruto
- baya morada, comestible
- Hojas
- caducifolio
- Bosque de aliso
- Fruto comestible
- Caducifolio
- Medicinal
Rango de alturaDel bosque nublado al alisal
Selva montana y bosque montano Crece en la selva montana y el bosque montano de Catamarca, Tucumán, Salta y Jujuy. Es típico de los bosques de aliso y de pino del cerro.
EcologíaFlores, bayas y epífitas
- Aves frugívorascomen las bayas
- Insectosvisitan las flores
- Aliso y pino del cerrobosques donde vive
- Epífitascubren su corteza rugosa
Los frutos maduros se usan para dulces y conservas. En medicina popular se usa como expectorante.
Ciclo de vidaDel ramillete blanco a la baya
- Ramilletes planos. Las flores son pequeñas y blancas, en grandes ramilletes al final de las ramas.
- Bayas moradas. El fruto es una baya globosa, morada oscura al madurar.
- Pierde las hojas. Es caducifolio y queda con las ramas desnudas parte del año.
Dónde buscarla en Tucumán- Tafí del Valle (RP 307)
- Cuesta del Clavillo
- Los Ñuñorcos
- PN Aconquija